La Perla es brillante, zhenxuan ingredientes, latas abiertas deliciosas en todo el mundo
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Sobre Ming Zhen Fu Jiang

Nantong Mingzhen Fujiang Food Co., Ltd. sirve como nueva base de producción para la importante marca de la línea de ketchup «Western Red». Durante muchos años, la marca «Western Red» ha gozado de gran éxito tanto en el extranjero como en diversas regiones del país.

En 2025, iniciaremos plenamente la estrategia de posicionamiento en el mercado chino, apoyándonos en la base de producción inteligente de Hai'an, Nantong, para construir un sistema integral de toda la cadena industrial. Contamos con más de 60.000 mu de campos de cultivo propios en Xinjiang y Mongolia Interior, controlando la calidad desde la fuente y garantizando la capacidad y la calidad mediante líneas de producción inteligentes, logrando así un ciclo cerrado «del campo a la mesa». Sobre la base de la salsa de tomate «Red del Oeste», lanzaremos nuevos productos de salsas condimentadas de tomate y kétchup de tomate bajo la marca «Red del Oeste».

Conócenos

Xinjiang, Mongolia Interior y otras regiones cuentan con bases de cultivo históricas.


60000 Yumu

Más de diez años de experiencia en producción inteligente


10 Año

Certificación por autoridades alimentarias


8 Tema

Rojo occidental

XIBUHONG

Maestro Ming Zhen Fu

Mingzhen Fujiang

Controlar la calidad desde la fuente

Calidad del control de fuentes

Rojo occidental

XIBUHONG & Mingzhen Food Junc 

XIBUHONG & Mingzhen Food Junc 

Proporcionamos soluciones

Kétchup

Ketchup

Kétchup

Kétchup

Concentración: 18 - 20%, 22 - 24%, 28 - 30%
Embalaje: 400 gramos x24
Vida útil del tanque: 2 años
Capacidad de carga: 2.000 cajas / 20 pies

detalles
Kétchup

Salsa de tomate

Tomato Ketchup

Salsa de tomate

Salsa de tomate

Concentración: 18 - 20%, 22 - 24%, 28 - 30%
Embalaje: 350 g x16 bolsas, 350 G x24 bolsas
Vida útil: 2 años

detalles
Salsa de tomate
引号

产品系列

Liderazgo en la fabricación inteligente: consolidar la producción integral de productos de tomate

Apoyándose en la base de producción inteligente de Hai'an, Nantong, que combina ventajas estratégicas y de fabricación avanzada, contamos con más de 60.000 mu de campos de cultivo propios en Xinjiang y Mongolia Interior para controlar la calidad desde la fuente. Combinamos esto con líneas de producción inteligentes que garantizan tanto la capacidad productiva como la calidad, logrando así un ciclo cerrado completo «del campo a la mesa».

Piloto de la inteligencia central

Piloto de la inteligencia central

La base de producción está ubicada en Hai'an, Nantong, un punto clave en la región del Delta del Río Yangtsé, con una ubicación privilegiada y una logística fluida. La base inteligente está equipada con tecnologías avanzadas que garantizan una producción eficiente y competitiva, sentando así una base sólida para la cooperación.

Control de calidad de origen

Control de calidad de origen

Contamos con más de 60.000 mu de bases de cultivo propias en Xinjiang y Mongolia Interior, donde controlamos estrictamente la fuente para garantizar la calidad y estabilidad de las materias primas. El control integral de toda la cadena impulsa la producción de productos de tomate de alta calidad, asegurando una colaboración sin preocupaciones.

Conectividad enérgica

Conectividad enérgica

Construir un ciclo cerrado integral de la cadena de valor, desde la materia prima hasta la venta, con una estrecha colaboración entre todos los eslabones para reducir costos y aumentar la eficiencia. Controlar con precisión el flujo de productos para garantizar que lleguen a los socios comerciales en óptimas condiciones y así mejorar la eficacia de la cooperación.

Explorar nuevos horizontes

Explorar nuevos horizontes

Basándose en la salsa de tomate madura, próximamente lanzaremos nuevos productos como salsas aromatizadas de tomate. Ampliaremos nuestra línea de productos para satisfacer diversas necesidades y, aprovechando las ventajas de nuestra marca y canales, colaboraremos con socios para explorar nuevos mercados.

Marketing global

Salsa de tomate «Western Red»: Un viaje de conquista del sabor, desde las fértiles tierras del Este hasta las mesas de todo el mundo.

La salsa de tomate «Western Red», perteneciente a Nantong Mingzhen Fuzhang Food, se produce en la base inteligente de Hai'an, Nantong, aprovechando más de 60.000 mu de terrenos propios en Xinjiang y Mongolia Interior, y destaca por su excepcional calidad. Gracias a su auténtico sabor y su confiable calidad, no solo goza de gran popularidad en numerosas regiones de China, sino que también ha logrado abrirse paso más allá del océano, exportándose a múltiples países y regiones en el extranjero.

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Rojo occidental

Noticias | Eventos

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¿Cuánto debería limitarse la ingesta de ketchup?

Se recomienda que los adultos sanos limiten su ingesta diaria de salsa de tomate a entre 20 y 30 gramos (aproximadamente 2-3 cucharadas).

2025-12-18

Valor nutricional y beneficios de la salsa de tomate

La salsa de tomate es un producto concentrado a partir de tomates frescos, con una densidad nutricional superior; en particular, su contenido de licopeno es 2 a 3 veces mayor que el de los tomates frescos.

2025-12-18

¿Cómo se mantiene la actividad del licopeno durante el proceso de cocción?

Para saltear rápidamente, utilice fuego medio (aproximadamente 160℃). Una vez cortados en trozos, saltee los tomates durante 1-2 minutos hasta que suelten jugo. El calor elevado puede romper rápidamente las paredes celulares y liberar licopeno, pero es importante controlar el tiempo para evitar la oxidación y descomposición. Combinarlos con aceite de oliva puede aumentar la tasa de absorción hasta tres veces.

2025-12-18

¿Cómo combinar grasas con tomates cocidos para mejorar su absorción?

Utiliza aceites ricos en ácidos grasos insaturados, como el aceite de oliva y el aceite de cacahuete, aproximadamente 5-10 gramos por comida. Estos tipos de grasas pueden encapsular eficazmente el licopeno, favoreciendo la formación de partículas micelares que aumentan su tasa de absorción entre 2 y 3 veces.

2025-12-18